Oblik čaše utiče na količinu piva koju ćeš popiti

Studija objavljena u časopisu "PLoS ONE" kaže da ljudi znatno brže ispijaju pivo iz zaobljenih čaša nego iz ravnih. Istraživači sa Univerziteta u Bristolu smatraju da je uzrok toga činjenica da zaobljeno staklo otežava "pravilan ritam" ispijanja.

Za sprovedeno istraživanje angažovano je 159 žena i muškaraca koji su pili pivo ili sok iz čaša koje su sadržale oko pola litra tečnosti. Neke od čaša su bile zaobljene, a neke ravne.

I ranije su vršena istraživanja uticaja oblika čaša na količinu popijenog pića. Tako je jedna studija iz 2005. pokazala da ljudi više alkohola sipaju u niske i široke čaše nego u dugačke i uske.

Interesantno je bilo to što kada su ispitanici pili bezalkoholna pića oblik čaše nije imao uticaj na ispijanje - trebalo im je oko sedam minuta da je isprazne. Međutim, s pivopijama nije bio takav slučaj, jer je oblik čaše napravio veliku razliku - onima sa zaobljenim čašama bilo je potrebno sedam minuta da ispiju svoje pivo, onima koji su pili iz ravnih trebalo je 11 minuta.

Istraživači su zaključili da zaobljeno staklo otežava određivanje ritma ispijanja jer je zbog njegovog oblika teže da se proceni preostala količina tečnosti u čaši.

Studija je merila samo vreme potrebno za ispijanje jednog pića u kontrolisani uslovima u laboratoriji, tako da se i dalje samo može pretpostavljati šta se događa kada ljudi piju tokom noćnog izlaska.

Nakon toga, ispitanicima je pokazan niz slika polupunih čaša sa pitanjem da li su pune više ili manje od polovine. Kada je procena vršena u zaobljenim čašama, odgovori su češće bili pogrešni.

- Ispitanici nisu mogli da procene koliko brzo piju tako da nisu mogli da odrede ritam - kaže za BBC dr. Anđela Etvud koje rukovodila ovim zanimljivim istraživanjem.

Kog oblika je tvoja omiljena čaša za pivo?

Pogledajte još