Načelnica inspekcije:Slobodno pijte sumnjivo mleko!

0

Dok u U Ministarstvu poljoprivrede odbijaju da saopšte imena proizvođača u čijim je uzorcima otkriven aflatoksin koji je kancerogena materija, Sanja Čelebićanin, načelnica veterinarske inspekcije, tvrdi da građani mogu slobodno da piju mleko.

– Laboratorija Instituta za higijenu i tehnologiju hrane koja analizira uzorke mleka ne zna u čijim je uzorcima otkriven aflatoksin jer mi njima dostavljamo šifrovane uzorke. Analize se rade po sistemu „od njive do trpeze“, što znači da u mleku ne mora da bude aflatoksin M1, već neki mikotoksin koji nije štetan po zdravlje. Građani mogu normalno da piju mleko na moju odgovornost – kaže Čelebićaninova za Kurir.

U Ministarstvu poljoprivrede odbijaju da saopšte koji proizvođači prave mleko u čijim je uzorcima otkriven aflatoksin dok dodatne analize ne dokažu prisustvo aflatoksina M1 u nekom od uzoraka u kojima je aflatoksin u granično dozvoljenim vrednostima.
Kurir

Slični članci

Ostavite komentar

Your email address will not be published.