Novi Sad: Deca se osula od sardina u vrtiću
Histaminska reakcija na sardinu registrovana je jutros kod 26 dece u više vrtića "Radosnog detinjstva".
Podela doručka je obustavljena, a Institut za javno zdravlje Vojvodine je uzeo uzorke za proveru prisustva i sadržaj histamina u sumnjivoj namirnici, obaveštena je nadležna zdravstvena služba i sprovedeno je epidemiološko istraživanje, piše u saopštenju.
Reakcija dece bili su crvenilo i osip po licu, i to svega nekoliko minuta posle početka doručka.
Većina dece nije imala teže reakcije, a burnije su reagovala deca mlađeg uzrasta.
Zaposleni koji su jeli iste namirnice nisu imali problema.
Rezultati laboratorijskog ispitivanja biće poznati sutra, a o slučaju su obaveštene sve nadležne gradske i pokrajinske institucije i inspekcijske službe.
Izvor: beta/ foto: sxc.hu