Da li je šećer droga za mozak?

0

Kada kažemo šećer svi pomislimo na beli šećer i slatkiše. Ide vam voda na usta i želite parče torte? Razmislite ponovo, a evo i zašto! Animacija pod nazivom "How Sugar Affects the Brain" pokazuje kako namirnice koje sadrže šećer u bilo kom obliku utiču na naš mozak.

U današnje vreme šećeri se dodaju u jogurt, kečap, musli, majonez i gotovo da nema čoveka koji ih ne unosi svakodnevno u svoj organizam.

Kada naš jezik detetkuje sladak ukus on prenosi taj impuls do mozga, gde se u cerebralnom korteksu aktivira takozvani „centar za nagradu“.

Naš mozak proizvodi nekoliko vrsta elektroimpulsa i time šalje poruku organizmu da je nagrađen i da ponovi istu radnju.

Onaj neponovljivi osećaj koji vam prožima telo posle pojedenog čokoladnog kolača zapravo radi na istim principima kao i osećaji prilikom konzumiranja droge i alkohola.

Zavisnik od šećera ponavlja istu radnju koja će dovesti do otpuštanja dopamina u krvotok i zapravo njegova nepca prilikom konzumiranja šećera prenose do mozga signal koji može uzrokovati zavisnost.

Retke su namirnice koje izazvaju otpuštanje dopamina u krvotok, i nažalost, one najzdravije najmanje stimulišu mozak.

Zato mala deca jako teško prelaze na zdravu ishranu bogatu povrćem posle konzumiranja „brze hrane“ pune šećera.

Povremeno uživanje u slatkišima neće vam škoditi ali treba imati na umu i šta on zapravo radi našem organizmu.

Izvor: 24sata

Slični članci

Ostavite komentar

Your email address will not be published.