Zadržite “zeleno”, a izbacite sve što je “belo” iz ishrane!

Takozvana "bela” hrana, kao što su beli hleb, pirinač, pasta, šećer, brašno... Sastoji se od rafinisanih ugljenih hidrata i praznih kalorija! Samo izbacivanjem ovih namirnica iz ishrane skinućete višak kilograma, ali i poboljšati sveopšto zdravstveno stanje. Naravno, postoji par izuzetaka u tim “belim” namirnicama, a to su: belance, karfiol i riba!

Ovo je jedina “bela” hrana koja bi trebala da se nađe na meniju!

Što se tiče boje koja je poželjna, to je onda svakakao zelena! Celer je pun hranljivih sastojaka, a tu je i artičoka, koja možda i nije na svakodnevnom meniju. Ali, zato je tu brokoli, za mnoge omiljeni “zeleniš”!

Brokoli pomaže u čišćenju jetre kao i u borbi protiv kancera! Da biste zadržali sve hranljive i lekovite materije koje se nalaze u brokoliju, ne kuvajte ga u ključaloj vodi i ne kuvajte ga predugo. Najbolje je ako ga spremate u mikrotalasnoj ili na pari.Tako ste dobili najjačeg borca protiv opakih bolesti, za samo par minuta u sopstvenoj kuhinji!

Izvor: shape

Foto: Yayimages