Gurmanluk kom nećete odoleti: Torta od ćevapa

0

Ako volite roštilj, a ne znate šta da spremite za Uskrs, sa ovim receptom nikako ne možete da pogrešite.

Sastojci: kilogram ćevapa, dva krompira, dva jaja, 150 grama mladog sira, 150 mililitara neutralne pavlake za kuvanje, so, biber, vegeta po ukusu, 150 grama rendanog kačkavalja.

Priprema: Oljuštite krompir, pa ga izrendajte i dodajte mu so, biber, umućena jaja, neutralnu pavlaku i iznječen mladi sir. Ćevape složite u krug; ako su viši od posude u koju se slažu, nožem isecite vrhove, zatim na dno tepsije staviti polovinu rendanog krompira, pa na to staviti ćevape i one odsečene deliće ćevapa.

Ponovo stavite krompir, iznova ćevape zalijte prelivom, stavite malo bibera, pokrijte folijom i pecite u rerni 180°C sat vremena.

Preko gotovog preliva, stavite rendani sir i pustite da se otopi u isključenoj rerni.

Izvor: Kuvajmo blogovski
Foto: Dijanina kuhinja

Slični članci

Ostavite komentar

Your email address will not be published.