Vreme je za roštilj: Pikantna svinjska rebarca!

0

Pravi izbor za prvomajski roštilj su pikantna svinjska rebarca kojima niko neće odoleti, a recept je jednostavan, tako da ćete ga s lakoćom savladati…

Sastojci:

2kg svinjskih rebaraca bez kože, 50 g meda, 50 g belog luka, 2 glavice crvenog luka, 3 velike kašike ljute crvene paprike (ili tabasko), 2 velike kašike koncentrata od paradajza, 0,2 l ulja, so, biber

Priprema: Crveni luk i beli luk sitno nasečemo i dodamo paradajz, ljutu papriku, ulje pa zajedno sa začinima pomešamo kako bismo dobili sos, odnosno premaz. Rebarca tada ostavimo neko vreme da se tako premazana mariniraju. Dok se rebarca mariniraju, treba zapaliti vatricu na roštilju. Kad je vatra spremna, rebarca lagano pečemo uz stalno premazivanje sosom. Prijatno!

Izvor: tportal

Foto: curtisstone

Slični članci

Ostavite komentar

Your email address will not be published.