ORIGINALNO, BRZO I SLATKO: Kolač “Jaje na oko”

0

Ukoliko nemate vremena da se bavite pripremanjem slatkiša, a želite da obradujete decu, ovaj kolač je pun pogodak! Brzo ćete ga pripremiti, a njegov izgled će očarati klince.

Biskvit: pet jaja, pet kašika šećera, kesica vanilin šećera, šest kašika ulja, kašika vode.
Krema: dva pudinga (aroma slatka pavlaka), 250 grama šećera u prahu, 700 mililitara mleka, 400 mililitara kisele pavlake (20% mlečne masti), veća konzerva kompota od breskve, kesica preliva za torte.

Priprema biskvita: Umutiti pet belanca u čvrst sneg. U drugoj činiji umutiti pet žumanaca vanilinim šećerom, pa dodati pet kašika šećera, šest kašika brašna, kašiku ulja i kašiku vode, pa varjačom umešati belanca. Peći na 180 stepeni 10 minuta.

Priprema kreme: Dva pudinga sa aromom slatke pavlake ili vanile i 250 grama šećera u prahu izmešati sa 100 mililitara mleka. Ostatak mleka (600 mililitara) staviti da se kuva, pa zakuvati puding i prohladiti ga,a onda mu dodati 400 mililitara kisele pavlake i sve umutiti mikserom. Staviti fil na biskvit, odozgo složiti polovine breskvi iz kompota, a preko njih staviti providni preliv za torte. Preliv pripremiti po upustvu sa kesice, a umesto vode koristiti sok iz kompota.

Dijanina kuhinja

Foto: Dijanina kuhinja

Slični članci

Ostavite komentar

Your email address will not be published.