OTKRIVENA TAJNA KOKA-KOLE: Da li je ovo dugo skrivani recept iz 1886. godine?

0

Recept za Koka-kolu, jedan od najpoznatijih svetskih brendova koji se prodaje u više od 200 zemalja, čuvan je kao nastroža tajna, još od kako je 1886. ovaj popularni napitak stvoren. Međutim, Mark Pendergast je u jednoj svojoj knjizi objavio recept u kom je otkrio koji su to "tajni sastojci" korišćeni za izradu ovog pića.

Tajna formula „Koka-kole“ već više od 100 godina intrigira javnost

Formula do koje je Pendergast došao, a koja navodno predstavlja isečak iz dnevnika Džona Pembertona, čoveka koji je „izumeo“ Koka-kolu, izgleda ovako:

30 mililitara kofein citrata
30 mililitara ekstrakta vanile
70 mililitara tajne kombinacije biljnih ekstrakata (opširnije ispod)
120 mililitara tečnog ekstrakta koke
90 mililitara limunske kiseline
1 litar soka limete
13 kilograma šećera
10 litara vode
karamel

Prema saznanjima do kojih je došao Mark Pendergast, evo koja kombinacija biljnih ekstrakata se smatra Koka-kolinom tajnom:

80 kapi narandžinog ekstrakta
120 kapi limunovog ekstrakta
40 kapi ekstrakta muskatnog oraščića
40 kapi ekstrakta cimeta
20 kapi ekstrakta korijandera
40 kapi ekstrakta narandžinog cveta (nerolija)
1 litar alkohola u kom će svi ekstrakti stajati 24 sata

Ako su Pendergastove tvrdnje istinite, treba imati na umu i to da je recept za ovaj napitak menjan više puta, kao i da danas postoje različite verzije ovog pića sa manjim procentom šećera. Bilo kako bilo, najpoznatiji svetski brend će svakako nastaviti da profitira na osnovu „tajne formule“ i javnosti nikada neće otkriti tačan recept.

Nadlanu / izvor: Blic

Foto: Nadlanu Arhiva

Slični članci

Ostavite komentar

Your email address will not be published.