UKUSNO: Brzi doručak za svaku priliku

8 kriški hleba
150 g sitno izrendanog kačkavalja
150 g bilo šta od suhomesnatog
100 g kajmaka (ili kisele pavlake)
2 jaja
biljni začin
biber
origano (ne mora)
mleko

Umutiti jaja viljuškom. Začiniti ih, po želji. Dodati kajmak ili kiselu pavlaku, pa sve sjediniti. Suhomesnato iseći na tanke štapiće i zajedno sa kačkavaljem dodati masi sa jajima. Sjediniti sastojke.

Rernu uključiti da se ugreje na 200 stepeni. Pleh obložiti pek papirom. Svako parče hleba provući kroz mleko i poređati ih u pleh. Fil rasporediti preko svakog parčeta hleba. Staviti u zagrejanu rernu i peći da fil porumeni. Služiti toplo, uz jogurt, kečap...