TAJNE UKUSNIH BOBICA: Zašto ribizlu treba da uvrstite u vaš jelovnik!

Ove bobice sadrže čak polovinu dnevnih potreba vitamina C, zbog čega se preporučuju kod avitaminoze. Visoke koncentracije vitamina C čine da je ova voćka izuzetan antioksidans koji pomaže u sprečavanju različitih oblika karcinoma.

Dobar je i izvor vitamina K, pa se preporučuje za održavanje zdravlja kostiju, jer aktivira osteokalcin koji pomaže ugradnju kalcijuma u kosti. Obezbeđuje i zdravo zgrušavanja krvi kao zaštitu kardiovaskularnog sistema, pospešuje rad creva i ubrzava oporavak posle hirurške intervencije. Bobice crvene ribizle otvaraju i apetit, jačaju organizam i štite ga od nagomilanih štetnih materija.

Izvor: Novosti