AKO VOLITE EGZOTIČNA JELA: Tartar od lososa i avokada!
Tartar od lososa I avokada
Losos dimljeni 0.05kg
Losos file 0.05kg
Lajm
Limun
Avokado0.1kg
Maslivonovo ulje 0.03l
Crveni luk 0.01kg
Jaja1kom
Losos kavijar 0.01kg
VIDI JOŠ...
Oba lososa sitno iseckati i začiniti limunom i maslinovim uljem. Avokado očistiti, iseckati i začiniti crvenim lukom,limetom, soli i maslinovim uljem.Jaje skuvati. Servirati posebno tartar a posebno avokado salatu
Tanjir ukrasiti kuvanim jajetom i losos kavijarom.