Pileći ragu sa kikirikijem

0

Neobično, egzotično i ukusno, a gotovo za 60 minuta.

Sastojci:

2 Mlado pile
6 šoljica vode
1 i 1/2 šoljica rendanog kikirikija
2 glavice crvenog luka, izrendanog
2 krompira
4 šoljice kuvane riža
2 patlidžana
So, biber
4 Jaja

Priprema:
Piletinu očistite, izvadite sve kosti, te meso kuvajte pola sata u vodi. Zatim dodajte kikiriki, luk, usitnjeni patlidžan i krompir. Dobro poklopite i kuvajte još pola sata, pa posolite i pobiberite. U svaki tanjir stavite po 1 žumance, zalijte gotovim raguom i dodajte kuvanu rižu.

Slični članci

Ostavite komentar

Your email address will not be published.