Prava zimska poslastica - Mafini od banana

Sastojci:

2 i po šolje prosejanog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 šolja šećera
pola šolje ulja
1 jaje
pola šolje mleka
1 kašičica ekstrakta vanile
2 prezrele banane, izgnječene
med i bademi za posipanje

Priprema:

Zagrejte rernu na 180°C. Uzmite pleh za 12 mafina i u kalupe ubacite papirne korpice za kolače.

U veliku činiju stavite brašno, prašak za pecivo, ulje, jaje, mleko i vanilu. Pomešajte kašikom. Dodajte banane i izmešajte.

Popunite modle smesom, pa na vrh svakog mafina dodajte seckane bademe i prelijte ih s malo meda. Pecite oko 30 minuta.

Prijatno!

Izvor: hrana za dušu / Ženski kutak

Pogledajte još

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti postavljena.