Lako i brzo: Kremasta torta koja se ne peče!

Sastojci: Keks „Petit Ber“, za prvi fil: 1l mleka, 100g skrobnog brašna, 100g šećera, 1 vanilin šećer, 125g putera. Za drugi fil: 500ml slatke pavlake za šlag, 200g čokolade, malo ruma.

Priprema: Na dno manjeg pleha složite keks i premažite ga sa malo mleka pomešanog s rumom.

Za prvi fil: Stavite da se zagreje mleko, dodajte malo ruma, u drugoj posudi izmešajte šećer i brašno sa malo hladnog mleka da dobijete glatku smesu, kad mleko uvri umešajte tu smesu i na laganoj vatri mešajte oko dva minuta, dok je još vruće umešajte puter i prelijte preko keksa.

Za drugi fil: Na laganoj vatri ugrejte pavlaku u koju ste umešali naseckanu čokoladu, a kad se čokolada istopi prelijte preko prvog fila. Stavite da se ohladi i gotovo!

Izvor: Zenskikutak

Pogledajte još