KULINARSKI VIDEO SAVETI: Više nikada nećete plakati dok seckate luk!
Osnovno pravilo je da za seckanje crnog luka koristite veoma oštar nož, piše Tportal.hr.
Da biste dodatno smanjili mogućnost suzenja očiju, presečene polovine odmah okrenite na dasku, a kada nasečete luk na kockice, odmah ga stavite u lonac, dalje od sebe.
VIDI JOŠ...
Pročitajte 21 jednostavan trik koji će vas naterati da odmah zavolite kuvanje!
Crni luk možete da čuvate u frižideru pola sata pre seckanja, jer će tako ostati sočniji.
Ukoliko ste tek počeli da se bavite kuvanjem, pogledajte video-snimak u kom je detaljno objašnjeno kojim redosledom možete da iseckate luk bez puno muke i suza.