Iz kuhinje naših baka: Krompir sa lukom i ruzmarinom

Sastojci: 1 kg krompira, vezica mladog luka, 300 grama ljubičastog luka, dve grančice ruzmarina, 4 kašike ulja, so, biber

Priprema: Oljuštite krompir i svaki presecite na pola. Mladi luk isecite na kolutove, a ljubičasti na režnjeve. Ruzmarin operite i protresite, očupajte iglice i sitno ih iseckajte.
Zagrejte ulje uvećem tiganju. Propržite ljubičasti luk i krompir desetak minuta uz stalno okretanje. Dodajte mladi luk i pržite još desetak minuta. Pospite solju i ruzmarinom. Sipajte malo vode i ostavite da se pokriveno dinsta još desetak minuta.
Probajte još i pravi domaći sok od kajsija i brzu bajaderu od keksa i krema!

Lisa.rs

Pogledajte još

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti postavljena.