ZA JAK POČETAK DANA: Ovom doručku ne možete odoleti
Potrebno vam je:
4 jaja
- 1/4 šolje seckane slanine
-1/4 šolje parmezana
-1/4 šolje seckanog vašca
- So
- Biber
Za svako jaje pripremite posudice. Odvojite žumance od belanceta i sipajte ga u posudu. Belanca umutite mikserom u čvrst sneg, a potom dodajte seckanu isprženu slaninu, rendani parmezan i vlašac.
Pomešajte sve kuhinjskom špatulom, a zatim rapodelite meru na četiri „oblačića” koje ćete sipati na pleh na koji ste prethodno stavili pek papir. Potom u svaki oblačić sipajte po jedno žumance i začinite po želji.
Oblačiće pecite u dobro zagrejanoj rerni na 250 stepeni tri do četiri minuta.
Umesto pek papira, možete koristiti i alu foliju, savetuje Portal Žena.
Prijatno!