NARODNI KALENDAR Ako planirate da spremate zimnicu, danas OBAVEZNO URADITE OVO

Prema narodnom verovanju, 15. septembar je dan kada je vreme da se počne sa spremanjem ajvara.

Najbolje je ako možete da se udružite. Zajednički da kupite paprike, ispečete ih, oljuštite, sameljete, propržite i očas posla ajvar je gotov.

Ajvar spremajte kod nekoga ko ima dvorište ili kuću na selu. U stanu je ajvar teško spremiti.

Izvor: Nadlanu