ODLOŽITE STARENJE: Ove namirnice sigurno podmlađuju

Prirodna faza u životu svakog bića jeste proces starenja. Taj proces najčešće ljudi povezuju sa spoljašnjim izgledom čoveka, dok se zanemaruje starenje organizma i unutrašnjih organa – što je svakako mnogo važnije.

Stručnjaci smatraju da promenom načina života, naročito režimom zdrave ishrane i smanjenjem stresa, svaki pojedinac može da odloži starenje.

Vitamini za podmlađivanje:

Vitamin C Kao što je poznato, osnovna funkcija ovog antioksidanta jeste borba protiv slobodnih radikla koji su odgovorni za proces starenja.

Vitamin E Ovaj vitamin čuva srce i krvne sudove, ali i druge važne organe. Najbolji izvor vitamina E su semenke suncokreta, hladna ceđena ulja, jezgrasti plodovi i soja.

Vitamin A Snažan antioksidant koji štiti vid, smanjuje bore i sprečava razvoj kancera. Zajedno sa vitaminima C i E sprečava razvoj katarakte. Ima ga u ribljem ulju, mesu, telećoj džigerici, jajima, mleku i mlečnim proizvodima, kao i drugim namirnicama životinjskog porekla. U povrću se vitamin A nalazi kao provitamin u obliku beta-karotena prisutnog u šargerepi, krompiru, spanaću, lubenici, paradajzu i raznom voću i povrću žute i crvene boje.

Složeni ugljeni hidrati
Hrana bogata složenim ugljenim hidratima, kao što su integralne žitarice, voće, jezgrasti plodovi i semenke,treba jesti u sirovom stanju, termički neobrađene. Bogate su vlaknima pa mogu da spreče hronične tegobe (opstipaciju, hemoroide, hipertenziju) koji doprinose procesu starenja.

Zeleno povrće

Zeleno povrće bogato je hlorofilom, čistačem krvi, koji ima sposobnost da pH organizma dovede u ravnotežu i da ukloni posledice različitih zagađenja kao što je udisanje duvanskog dima i benzininskih isparenja. Uz njegovo prisustvo poboljšava se apsorpcija hrane i dejstvo antioksidanata na jačanje imunološkog sistema, što predstavlja ključni aspekt usporavanja procesa starenja. Najbolji izvor hlorofila jesu klice i mladi izdanci žitarica i mahunarki, te semenke, naročito ječma i pšenice.

Voda

Obična voda veoma je važna u svakodnevnoj ishrani. Međutm ljudi često ne unose dovoljne količine vode u organizam što može da dovede do dehitratacije koja može da ostavi ozbiljne posledice na organizam. Minimalna količina koju treba popiti iznosi dve čaše vode dnevno, a optimalna šest. Osim toga, tečnost se u organizam unosi i svakodnevnim konzumiranjem voća, čajeva i ceđenih sokova.

Izvor: NaDlanu
Foto: Pixabay

Pogledajte još