NUČNICI DOKAZALI: Meso je opasnije po zdravlje nego što ste mislili

Studija je pokazala da su ispitanici grupe koja je konzumirala najveće količine crvenog mesa imali 23 odsto veći rizik za razvoj dijabetesa tipa 2 u odnosu na ispitanike koji nisu jeli mnogo mesa.

Rezultati su takođe pokazali da često konzumiranje živinskog mesa povećava šanse za razvoj dijabetesa tipa 2 za 15 odsto.

Glavni krivac za to je prostetička grupa hem bogata gvožđem, kao i druge hemikalije koje mogu da dovedu do povećanja osetljivosti organizma na stanje insulinske otpornosti.

S druge strane, konzumiranje ribe i morskih plodova ne utiče na povećanje rizika za razvoj dijabetesa tipa 2, prenosi Daily Mail.

U istraživanju Medicinskog fakulteta “Duke–NUS” iz Singapura, koje je trajalo od 1993. do 2010. godine i pratilo navike u ishrani ispitanika, učestvovalo je 63.257 osoba starosti između 45 i 74 godine.

Izvor: B92
Foto: Ilustracija/Pixabay.com

Slični članci

1 komentar

  1. Ivana says

    Meso je zlo, i po nastanku i po efektu na zdravlje.

Ostavite komentar

Your email address will not be published.