Casillero del Diablo

Nekada davno, ova vina bila su magično privlačna strancima, koji su ih krali jer nisu mogli da ih poseduju. Kada je Don Melchor, osnivač vinarije “Concha y Toro”, otkrio da najfinija kolekcija vina nestaje iz njegovog podruma razglasio je da u podrumu živi đavo. Od toga dana ova vina su poznata kao “Casillero del Diablo“, odnosno Đavolji podrum.

 “Casilliero del Diablo” je vino od loze odgajane u Limari, dolini na severu, pa sve do Maule na jugu. Najpoznatije je  čileansko vino širom sveta, koje neprestano osvaja nagrade na najprestižnijim svetskim takmičenjima. U prepoznatljivim bocama prodaje se u više od 100 zemalja širom sveta.

 Imali smo prilike da probamo tri vina, uz koje su služlili đavolje čokoladice.

Chardonnay – vino koje  pleni aromama tropskog voća, meda i hrasta.

Cabernet Sauvignon – pitko vino sa aromom zrele trešnje, ribizle i šljive sa primesama vanile i paljene hrastovine.

Merlot – suvo vino sa ukusom trešnje, jagode i šljive.

 U konkurenciji 100 najvećih i najprestižnijih vinarija sveta, vinarija  „Concha y Toro“ zauzima zavidno drugo mesto.

 Dres kod  „đavolje“ žurke  bio je  black and red. Nisu ga svi ispoštovali, ali su se zato baš svi dobro proveli u klubu “Dobrila” uživajući u odličnom vinu i dobroj muzici koja je rasplamsala plamen Devil’s partyja.

 
Tekst: Marija Milenković
Foto: Marko Risović