Tiramisu težak dve tone

ŽENEVA, 24. maja 2010. (Beta-AFP) – U švajcarskom gradu Porantriju napravljen je najveći tiramisu na svetu, težak 2,3 tone, javila je agencija ATS.

Gigantski desert napravilo je 155 dobrovoljaca, a posao na ledu u gradskoj dvorani za klizanje trajao je 14 sati, nakon čega su tiramisu mogli da probaju svi zainteresovani. Tiramisu je visok osam centimetara i prostire se na površini od 50 kvadratnih metara. Za njega je utrošeno 799 kilograma maskarponea, 6.400 jaja, 350 litara pavlake, 189 kilograma šećera, 300 litara kafe, 35 kilograma kakaa, 66 litara likera i 64.000 piškota.

Posle higijenske kontrole, poslat je zahtev za uvrštenje deserta u Ginisovu knjigu rekorda. Prethodni rekord držali su francuski poslastičari, koji su u oktobru prošle godine u Lionu napravili tiramisu težak 1.075 kilograma.