Jestivo ulje na tržištu Beograda bezbedno za ishranu

BEOGRAD, 8. jula 2010. (Beta) - Jestivo ulje koje koriste potrošači u Beogradu je hemijski i mikrobiološki ispravno, pokazalo je prvo uporedno ispitivanje i ocenjivanje kvaliteta jestivog ulja koje je uradio Pokret potrošača "Beograd".

"Ni u jednom uzorku nije utvrđena mikrobiološka kontaminacija, niti je utvrđena hemijska promena masti, koja bi mogla uticati na zdravlje potrošača", rekla je na predstavljanju rezultata predstavnica Instituta za higijenu i tehnologiju mesa iz Beograda, koji je uradio analizu, Mirjana Milanović-Stevanović.

Navela je da je ispitivano je 19 uzoraka suncokretovog, maslinovig i mešanog jestivog ulja domaćih proizvođača i ulja iz uvoza, koji su kupljeni u beogradskim prodavnicama 17. juna.

Predstavnik Uruženja trgovine Privredne komore Beograda Aleksandar Milošević kazao je da ta privredna asocijacija sarađuje u ispitivanjima pokreta potrošača sa željom da se definiše pravo stanje kvaliteta i porekla robe.

Pogledajte još