Kanapei sa pavlakom i dimljenim lososom

Recept šefa kuhinje Grand Casino Beograd

Sastojci: kisela pavlaka 50.ml, dimljeni losos 50 gr, mirođija 15. gr, peršun 15. gr,

Priprema - Ispeći hlebne podloge u željenom obliku tako da budu hrskave. Kiselu pavlaku izmešati sa sitno seckanom mirođijom. Premazati pečene podloge pavlakom, na njih staviti listove dimljenog lososa koji je umočen u sitno seckani peršun. Servirati na tanjir dekorisan mirođijom.