Šta smo kuvali u proleće 2020.

Recepti iz karantina: Starinske vanilice Jadranke Ostojić

U sklopu akcije: RECEPTI IZ KARANTINA - Šta smo kuvali u proleće 2020,  evo recepta za starinske vanilice koji nam je poslala Jadranka Ostojić iz Novog Sada. Uživajte!

Jadranka Ostojić

Sastojci:

- 200 gr domaće masti

- 200 gr šećera

- 1 limun, sok i korica da se narenda u testo

- 3 jajeta

- 750 gr brašna

- 1 prašak za pecivo

Priprema:

Sve se zamesi, oklagijom rastanji i da bude debljine oko 0.5 cm. Vaditi srca, zvezde, krugove, oblike po želji.

Peći na 200 stepeni i mlake mazati sa pekmezom od kajsija i posuti šećerom u prahu.

Što duže stoje (dva do pet dana) sve su lepše i mekše.

Postupak pripreme:

Kako mnogi od nas koriste vreme provedeno u karantinu da nauče, obnove ili usavrše kulinarske veštine - odlučili smo da napravimo kolekciju recepata naših čitalaca iz proleća 2020. Po ukidanju vanrednog stanja naš stručni žiri sastavljen od profesionalnih kuvara i javnih ličnosti - odabraće 10 najboljih koji će predstaviti svoja jela na konferenciji #FoodTalk2020 gde ćemo proglasiti pobednika i podeliti vredne nagrade!

Pošaljite nam i vi svoj omiljeni recept iz karantina i osvojite vredne nagrade!

Autor: Nadlanu.com
Foto: Nadlanu.com

Pogledajte još

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti postavljena.