RECEPT DANA: Koh sa čokoladnim mlekom

Sastojci:

Za patišpanj:

- 8 jaja
- 9 kašika griza
- 6 kašika šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 1 kašika kakao praha
- 1 kesica praška za pecivo

Za prelivanje:

- 500 ml mleka
- 500 ml čokoladnog mleka
- 1 kesica šlaga

Priprema:

Umutiti čvrst sneg od belanaca. U drugoj činiji umutititi žumanca sa šećerom, kakao praha i vanilinim šećerom. Dodati umućena žumanca u sneg od belanaca i na kraju griz i prašak za pecivo. Pomešati lagano, da se sjedini, ne mikserom. Izliti u pleh, podmazan i posut brašnom, peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 do 20 minuta. Mleko zagrejati do ključanja, pa vruć koh lagano preliti vrućim mlekom. Ohladiti i služiti sa šlagom.

Izvor: Stvarukusa.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com