RECEPT DANA: Potaž od muskatne tikve

Sastojci:

- 1 muskatna tikva
- 2 čena belog luka
- malo muskatnog oraščića
- 1 kocka za supu
- ulje semenki bundeve
- limun (po želji)
- so i biber (po želji)

Priprema:

Očistite tikvu i iseckajte na kocke. Stavite u lonac i dodajte vodu, tek toliko da prekrije tikvu. Kuvajte tikvu 10 minuta ili dok ne omekša.

Nakon što je tikva omekšala, dodajte 2 čena belog luka i kocku za supu. Kuvajte još 5 do 7 minuta uz povremeno mešanje. Na kraju dodajte muskatni oraščić, so i biber. Potaž umutite pomoću štapa za miksanje.

Pre posluživanja u potaž dodajte nekoliko kapi ulja semenki bundeve i par kapi limuna.

Izvor: Lepota&Zdravlje.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com