RECEPT DANA: Pileći bataci na grčki način

Sastojci:

- pileći bataci
- 5 čena belog luka
- sok od limuna
- 1 kašika origana
- 1 kašika timijana
- 1 kašika dimljene paprike
- so i biber
- 80 ml maslinovog ulja
- 100 g grčkog jogurta
- 1 kašičica kajenske paprike
- mirođija

Priprema:

Pomešajte sitno seckani beli luk, sok od limuna, origano, timijan. Zatim dodajte dimljenu papriku, maslinovo ulje i promešajte sastojke. Piletinu uvaljajte u smesu, ostavite oko dva sata da se sastojci sjedine, pa napravite sos. Grčki jogurt, maslinovo ulje, limunov sok i mirođija. Promešajte lepo i ohladite. Meso propržite i servirajte sa sosom.

Izvor: Stvarukusa.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com

Pogledajte još