RECEPT DANA: Kolač sa mileramom i čokoladom

Sastojci:

- 250 g maslaca
- 350 g šećera
- 4 jaja
- 400 g milerama
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanili šećer
- 30 g kakaa
- 2 kašičice kakao krema
- 1 kašika ruma
- kora jednog limuna

Glazura:

- 200 g čokolade za kuvanje

- 4 kašike ulja

Priprema:

Maslac dobro izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodavajte jedno po jedno jaje miksajući minut između svakog dodavanja jaja.

Sada umiksajte mileram, rum, kakao i krem. Postepeno dodavajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i rendanom korom limuna.

Sve sastojke dobro izmiksajte da dobijete finu kremastu smesu.

Kalup namastite i pobrašnite. Smesu izlijte u kalup, pa pecite kolač u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 50 minuta.

Kada kolač bude pečen ostavite ga u kalupu oko 10 minuta, pa izvadite da se potpuno ohladi.

Ohlađeni kolač preliti čokoladnom glazurom.

Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Pexels.com