RECEPT DANA: Šnicle sa belim lukom

Sastojci:

- teleće ili svinjske šnicle
- malo ulja za prženje
- brašno
- beli luk
- peršun
- so
- biber
- voda ili supa za nalivanje
- suvi biljni začin

Priprema:

Meso lagano istući tučkom za meso, posoliti, uvaljati u brašno sa jedne strane i kratko propržiti na zagrejanom ulju.

Dodati sitno iseckani beli luk, propržiti malo sa mesom i dodati malo vode ili povrtne supe.

Posoliti, pobiberiti, pa dodati suvi biljni začin i peršun. Dinstati oko šest minuta.

Poslužite toplo uz sezonsku salatu po izboru.

Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Pixabay.com