RECEPT DANA: Bakin kolač

Sastojci:

- 5 jaja
- 200 g šećera
- 250 ml ulja
- pola litre mleka
- pola kg brašna
- 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca staviti u dublju vanglicu i, uz postepeno dodavanje šećera, čvrsto umutiti. Dodati žumanca i umutiti, da se dobije penasta smesa. Dodati ulje i mleko, pa sjediniti. Na kraju ubaciti mešavinu brašna i praška za pecivo.

Kalup za bakin kolač, dobro, zagrejati. Na sredinu kalupa stavljati po jednu, punu, kutlaču, umućene smese. Bakin kolač peći 4-5 minuta.

Izvor: Recepti.com
Foto: Ilustracija/Pexels.com