Rukola Con Nectarina Deleciosa Y Jamon

Svežu rukola salatu izmešamo sa slajsevima ljute paprike, grilovanim mangom i komadićima marinirane nektarine. Sve to začinimo aćetom i maslinovim uljem i serviramo u duboku činiju, odozgo složimo slajseve španske pršute, pa dodamo permezan isečen na tanke listiće, te prelijemo salatu sa aćetom koji smo redukovali medom .