RECEPT DANA: Zelena pasta sa pesto sosom

Sastojci:

- 400 gr kuvane testenine po želji
- 150 gr ovčjeg sira

Za pesto sos:

- 2 grančice svežeg bosiljka
- 1 dl ekstra devičanskog maslinovog ulja
- 100 grama sitno iseckanih pinjola
- nekoliko čenova belog luka
- 100 grama parmezana
- so
- biber po ukusu

Priprema:

Sve sastojke za pesto sos osim maslinovog ulja izmiksajte u blenderu dok ne dobijete homogenu smesu. Kad se dobro smiksalo, lagano dodajte maslinovo ulje i kad se sve dobro poveže i pretvori u umak začinite kuvanu testeninu. Ukrasite sa malo bosiljka, kojim pinjolom i po vrhu narendajte malo krupnije ovčji sir.

Izvor: najboljeizitalije.rs
Foto: Ilustraciija/Freepik.com