RECEPT DANA: Čokoladni biskviti

Sastojci:

Za testo:

- 200 g maslaca
- 200 g šećera
- 3 jaja
- 2,5 kašike kakaa
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1,5 dl toplog mleka
- 200 g brašna

Za glazuru:

- 200 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Maslac i šećer izmiksati penasto. Dodavati jedno po jedno jaje, svaki put kad dodate jaje, dobro izmiksati. Dodati kakao ili rastopljenu čokoladu, mleko, brašno sastavljeno sa praškom za pecivo. Sve dobro umesiti i peći u kalupima obloženim pek papirom. Peći se na 200 stepeni Celzijusa 50 minuta. Biskvit ohladiti.

Glazura: Usitniti čokoladu, staviti je u malu šerpu i otopiti na pari na tihoj vatri. Ohlađeni biskvit premazati čokoladom. Ostaviti glazuru da se stegne.

Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Freepik.com