Doček mladog crvenog vina „božole” i kod nas

U četvrtak 17. novembra na Trgu republike i Knez Mihailovoj ulici biće predstavljeno prvo mlado crno vino Božole Nuvoa i to tačno u ponoć. Kao što priliči događaju sve je najavljeno u francuskom restoranu u restoranu ’’Le Molijer".

Francusko-srpska privredna komora, pored ispijanja božolea u samom srcu grada organizuje još nekoliko događaja, koja će beograđanima predstaviti francusku kulturu kroz francuske filmove, muziku i poeziju.

Što se tiče vinske kulture kome treba verovati više nego francuzima koji su , reći ćemo objasnili, celom svetu šta je dobro vino. Oni dočekuju božole 60 godina u nazad. Proslava se tradicionalno održava u ponoć, trećeg četvrtka u novembru i to je kažu, opše narodno veselja

U Srbiji je vinska kultura u razvoju.Vinarija ima sve više a mnoge od njih će toga dana služiti ovo poznato francusko vino koje je još uvek previše mlado i mora još da stasa dok ne budemo mogli da u njemu uživamo.

Beajoulais Nouveau ("božule nuvo") je poznato francusko mlado vino, napravljeno od crnog grožđa sorte "game", koja se uzgaja u Burgundiji. To je prvo vino koje se pije od ovogodišnjeg roda groždja Fermentacija se završava nekoliko nedelja posle berbe i potom se vino odmah izvozi širom sveta. Postoji verovanje da, kada se flaša otvori, vino mora biti popijeno do Božića.

Srećko Šeretović, koji je uvoznik ovog vina rekao nam je da je ponuda u boljim beogradskim restoranima ista kao u celom svetu

- Najbolje se prodaju domaća vina, jer recimo ada francuz dođe u beograd njemu nije interesantno da pije francusko vino nego neko domaće.-

Božole Nuvoa će moći da se kupi u vinotekama i hipermatketima i koštaće oko 700 dinara.

Pogledajte još