Crvena tuna za 560.000 evra

Primerak težak 269 kilograma, ulovljen nedaleko od severne japanske prefekture Aomori, kupio je vlasnik poznatog tokijskog lanca suši restorana Sušizanmai. Riba prodata za 56,49 miliona jena (565.000 evra) je najskuplja tuna u istoriji Japana. Dosadašnji rekord, od 32,49 miliona jena, postigla je prošle godine ogromna tuna teška 342 kilograma.

“Želeo sam da dobijem najbolju tunu, kako bi od nje imale japanske a ne strane mušterije”, kazao je vlasnik restorana Kijoši Kimura, aludirajući na prošlogodišnju aukciju. U januaru 2011, najskuplju tunu kupio je vlasnik jednog restorana iz Hongkonga. U Japanu se pojede 80 odsto crvenih runa ulovljenih u svetu, pre svega u formi sušija.

TOKIO, 5. januara 2012. (Beta-AFP)