Rajska jabuka

Bečki stručnjaci za ishranu ističu da je paradajz pun pogodak: prija srcu, krvotoku i koži i jača imunitet. 

Što duže stoji na žbunu i što više sunca upije, to je bogatiji vitalnim materijama. 

U paradajzu se nalazi dosta vitamina C, minerala i likopena – karotenoida koji čuva kardiovaskularni i imuni sistem. 

Vitamin E štiti sudove, betakaroten kožu, a folna kiselina aktivira metabolizam. 

Ali oprez: ako se čuva na ispod 12 stepeni, na primer, u frižideru, gubi ukus. 

(Compress)