Šta voli Ana Štajdohar?

Da li kuvaš, ako je odgovar da - šta najčešće?
Kuvam kad mi se kuva. Kuhinja mi nije ni obaveza, ni naročito zadovoljstvo. U poslednje vreme najčešće spremam ribu, jer sam testeninu izbacila iz ishrane na neko vreme. Inače, dobro spremam italijanske paste.

Omiljena kuhinja?

Italijanska i azijska.

Koje jelo najčešće poručuješ u restoranima?

Jela sa rakovima. Moj predlog: Taljatele sa gamborima i tikvicama u safran sosu, restoran Comunale.

Šta ti je važnije hrana, enterijer ili usluga
Hrana i usluga na prvom, a enterijer na drugom mestu.

Sarma ili pizza?

Pizzi se radujem čitave godine, a sarmi zimi.

Omiljeno piće?
Voda sa limunom.

Omiljeni desert?

Marcipan.

Šta je obrok - baš po tvojoj meri?

Rakovi i čaša belog vina.

Omiljeni restoran u Beogradu?

Imam tri omiljena restorana: Ginger, Comunale i Pomodoro.

Kratki recept za posetioce portala Nadlanu.com

Iseckani krompir kuvajte u posoljenom mleku dok se ono ne ukuva, a krompir skuva. U posudi za pečenje pomešajte prethodno skuvani krompir, sitno iseckani beli i crni luk i neutralnu pavlaku. Dodatno posolite po ukusu, zabiberite i pecite u rerni dok se površina ne zarumeni. Prijatno!

Pogledajte još