Exotic salata

Sastojci:

300 g Mešane salate (radić, rikula, kukuruz...)
70 g Ementaler
15 Maslina
40 ml Maslinovo ulje
10 ml Vinskog sirćeta
10 ml Aceto balsamico
prstohvat soli

Salatu operite i posušite, a Ementaler narežite na tanke kriške. Maslinovo ulje, vinsko sirće, aceto balsamico i so izmešajte i prelijte po salati. Sve dobro izmešajte i poslužite.
Izvor:Coolinarstvo