- 1 kg krompira
- 150 g švapskog sira
- 2 praziluka
- 1 jaje
- 60 g maslaca
- 30 g brašna
- 1/2 l mleka, majoran, kim, biber, so
Priprema:
Kuvan i oljušten krompir isecite na tanke kolutove.Posoliti, dodati kim, majoran, biber i sitno seckan prazilk. Preostali praziluk treba propržiti na maslacu, dodati malo brašna i preliti mlekom. U ukuvani sos stavite propasirani švapski sir i jaje. Krompir prelijte sosom, pa sve stavite u činiju od vatrostalnog stakla i pecite u pećnici dok ne porumeni.
Pogledaj: Svi recepti
Izvor:Coolinarika