Britanski naučnik Majkl Mozli otkrio je da pojedine zajednice u Japanu i SAD, koje imaju strog, niskokalorični režim ishrane žive duže od većine svetskog stanovništva, prenosi "Daily Mail".
Restriktivna ishrana, koja podrazumeva unošenje samo 600 kalorija dnevno, produžava život, nasuprot visokokaloričnoj ishrani kojoj je većina svetskog stanovništva sklona.
- Na kraju, starenje je rezultat ubrzanog metabolizma, koji povećava broj slobodnih radikala koje unosimo hranom. Ako telo podvrgnete ograničenom unosu kalorija, ono će se prilagoditi i usporiti metabolizam - kaže Mozli za "Daily Mail".
Kako tvrdi ovaj naučnik, treba jesti tri obroka dnevno, jer ono što mislimo da je glad, obično je samo navika. Mozli savetuje post, koji ima blagotvoran uticaj na zdravlje, jer smanjuje rast hormona IGF-a koji, ako je prisutan u većim količinama u organizmu, podstiče starenje i razvoj kancerogenih oboljenja.