Sastojci:
- pola vekne bajatog hleba, 100gr. kačkavalja, 100gr. prezli, 100gr. salame, 2 jaja, 100gr. sitnog sira
Priprema:
- Usitnimo hleb i stavimo u veći sud. Dodamo jedno jaje , malo mleka, posolimo i dobro izmešamo. Kačkavalj, salamu i sir narendamo sitno, pa zatim dodamo u prethodnu masu. Sve dobro promešamo, i pravimo piroške. Jedno jaje umutimo i valjamo piroške u jaje pa u prezle. Pržimo u tiganju sa zagrejanim uljem. Ispržene piroške vadimo na tanjir obložen salvetom da salveta upije višak masnoće.
Pogledaj: Svi recepti
Izvor: Blic