Ništa bolje od tople čorbice. Greje dušu i telo. Kari svemu daje poseban šmek.
Sastojci:
- 1 glavica luka
- 2 kašike griza (ili brašna)
- 50 g pirinča
- 1 kocka pileće supe
- 1 žumance
- 1 kašičica slatkog curry začina
- 1 l vode
- nekoliko kašika kisele pavlake
- malo ulja
Priprema:
Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, kad postane staklast dodati griz ili brašno i curry, kratko propržiti pa preliti vodom. Zatim dodati i kocku za supu i pirinač. Kuvati oko 20 minuta. Pavlaku i žumance izmešati. Čorbu skloniti sa vatre, pa dodati umućeno žumance za pavlakom. Kratko mešati i servirati.
Izvor: Recepti.com
Foto: Ilustracija/Pixabay.com