Kako da napravite kesten pire?

POTREBNO JE
1 kg kestena, 1 kašičica šećera, 100 g putera, malo mleka, malo ruma, šećera u prahu po želji , šlag, čokolada.

PRIPREMA
Kestenje zaseći i kuvati 20-30 minuta u zaslađenoj, ključaloj vodi. Kad je gotovo, oljuštiti ga, propasirati, dodati malo toplog mleka, rum za aromu i umućeni puter. Po ukusu dodati šećer u prahu. Sve dobro izmešati, servirati u činijice, ukrasiti šlagom i topljenom čokoladom.

Izvor: Recepti

desertikesten