Cimet: Smanjuje rizik od dijabetesa. Uzimanje pola kašičice cimeta dnevno za 40 dana može da smanji nivo šećera u krvi za 25 odsto. Cimet takođe smanjuje nivo triglicerida i holesterola.
Kukurma: Začin koji je odličan u borbi protiv tumora. Blokira protein koji pospešuje rast tumora. Utiče pozitvno i u borbi protiv artritisa.
Safran: 76 odsto žena koje su svakoga dana koristile ovaj začini u kapsuli, duplo manje su se žalile na tegobe pms-a, neraspoloženje i zamor.
Korijander: Moćan borac protiv bakterija.Pomaže u borbi protiv salmonele.
Beli luk: Štiti imuni sistem. Ljudi koji svakodnevno jedu beli lik, 70 odsto ređe oboljevaju od virusnih infekcija.