Mandarine su bogate i vitaminom A i folnom kiselinom. Jedna mandarina sadrži 16 odsto dnevne preporučene vrednosti vitamina A i pet odsto dnevne preporučene vrednosti folne kiseline. Od minerala, u ovom su plodu prisutni kalijum, kalcijim, magnezijum, bakar i gvožđe.
Jedna velika mandarina donosi 199 mg ili šest odsto preporučene dnevne količine kalijuma, potrebnog za ravnotežu nivoa tečnosti u telu i regulisanje krvnog pritiska.
Sadrži i 44 mg odnosno četiri odsto dnevne vrednosti kalcijuma, nužnog za izgradnju i održavanje gustine kostiju.
Savet
Prilikom kupovine budite oprezni, jer mandarine u prodavnicama mogu biti tretirane raznim pesticidima. Po mogućnosti kupujte organski uzgajane mandarine ili ih pre konzumiranja jedan do dva sata potopite u hladnu vodu.
Blagodati mandarine: štiti od mnogih vrsta raka, sprečava starenje kože , pomaže u zaceljivanju rana, jača imunitet, štiti od degenerativnih bolesti , pomaže u sprečavanju artritisa , ubrzava metabolizam, smanjuje apetit, pomaže u očuvanju vida