Jagoda jača kapilare
Najpoznatije vrste su gorella, pocahontas (okrugla), berlubi (duguljasta).
Zašto je jagoda dobra? 100 grama pokriva 90 odsto dnevnih potreba za vitaminom C, koji jača kapilare i ublažava delovanje slobodnih radikala, a time i starenje.
Grašak je hranjiv i niskokaloričan
Svež grašak ima izvrstan ukus i vrlo je hranjiv.
Zašto je dobar? Grašak je jedna od manje kaloričnih mahunarki, a bogat je korisnim vitaminima i mineralima. U kombinaciji s testeninom ili rižom, vrlo je lagan i hranjiv obrok.
Svež beli luk snižava pritisak
Ima svežiji i istančaniji ukus od starog belog luka.
Zašto je dobar? Snižava pritisak (ali ne kad je nizak), dezinfikuje creva, pomaže u smanjivanju "lošeg" holesterola (LDL).
Cvekla usporava starenje
Može se kupiti već kuvana ili sirova.
Zašto je dobra? Antocijani, koji joj daju tipičnu crvenu boju, imaju antioksidativno dejstvo, odnosno usporavaju starenje.
Bob pomaže u održavanju linije
Sveži bob je izvrstan s ovčjim sirom, ali dobar je i kuvan ili baren.
Zašto je dobar? Sadržaj belančevina, vlakana, šećera, soli i vitamina je uravnotežen. Izvrstan je za dijetu, jer je hranjiv, a donosi malo kalorija.
Tunjevina održava zdravlje arterija
Može se nabaviti sveža ili konzervirana.
Zašto je dobra? Sadrži masne kiselina omega 3, koje čiste arterije i povećavaju žitkost krvi, sprečavajući time stvaranje ugrušaka.
(Izvor: B92)