U današnje vreme, kada ljudi jedu sve više prerađevina, lako je patiti od nedostatka vitamina i minerala. Iako se možda nećete razboleti, možete imati razne simptome koji mogu biti veoma iritantni.
Predstavljamo vam pet najčešćih upozorenja koje vam tada telo šalje.
Pukotine u uglovima usana
To znači da vam nedostaje gvožđe, cink i vitamini B grupe, poput nijacina (B3), riboflavina (B2) i B12. Pošto se ti vitamini i minerali uglavnom nalaze u namirnicama životinjskog porekla, vegetarijanci su najčešće pogođeni.
Lek: Jedite više piletine, ribe, jaja, morskih plodova i paradajza sušenog na suncu. Dobar izbor je i kikiriki, kao i sočivo i pasulj.
Pošto se gvožđe koje potiče iz biljaka može apsorbovati samo uz vitamin C, poželjno je da izvor tog minerala kombinujete sa brokolijem, paprikama, keljom i karfiolom.
Crveni osip na licu i opadanje kose
Nedostaje vam biotin (B7), poznat i kao vitamin za kosu. Iako vaše telo može da deponuje bitamine rastvorljive u mastima (A, D, E, K), ne može da akumulira vitamine B grupe, koji su rastvorljivi u vodi.
Zanimljivo je to da jedenje presnih jaja može da vas učini podložnim ovakvoj avitaminozi, budući da protein avidin iz njih sprečava telo da apsorbuje biotin.
Lek: Jedite kuvana jaja (kuvanjem se deaktivira avidin), losos, avokado, pečurke, karfiol, orašaste plodove, banane i maline.
Crveni osip sličan aknama, obično na obrazima, rukama, butinama i zadnjici
Nedostaju vam esencijalne masne kiseline i vitamini A i D.
Lek: Izbacite iz ishrane zasićene i trans masti i povećajte unos zdravih masnoća. Odaberite masnu ribu, poput lososa i sardina, orašaste plodove, kao što su orasi i bademi i lanene semenke.
Za vitamin A, “navalite” na zeleno lisnato povrće, šargarepe i paprike. Kada je reč o vitaminu D, trebalo bi da se više izlažete suncu. Pošto je leti to prilično opasno, uz konsultacije sa lekarom odaberite neki suplement.
Peckanje, trnjenje i ukočenost u udovima
Nedostaju vam vitamini iz grupe B i to folati (B9), B6 i B12.
Ovaj problem direktno je povezan sa perifernim nervima i njihovim završecima u koži. Simptomi nedostatka obično su praćeni nervozom, depresijom, anemijom, nesvesticom i hormonalnim disbalansom.
Lek: Jedite više spanaća, cvekle, pasulja, jaja, morskih plodova i piletine.
Grčevi u mišićima
Nedostaju vam magnezijum, kalcijum i kalijum. Ako naporno trenirate, gubite još više ovih minerala kroz pojačano znojenje.
Lek: Jedite više banana, badema, lešnika, bundeve, višanja, jabuka, grejpfruta, brokolija i tamno zelenog lisnatog povrća, poput spanaća i kelja.