Citrus koktel
1 pomorandža, 1 mandarina, 1/4 limuna, malo mente
Oljuštiti pomorandžu, mandarinu i 1/4 limuna i izbaciti koštice jer mogu biti gorke. Propustiti sve kroz sokovnik zajedno sa mentom.
Sok od jabuke i kruške
Pazite da kruška bude sasvim zrela, da bi se eliminisala kiselost jabuka.
Potrebne su dve jabuke i jedna kruška. Izvadite sredinu sa košticama, isecite voće na kocke i propustite kroz sokovnik.
Napitak od lubenice
Napitak zanimljive boje, idealan za gašenje žeđi u vrelim letnjim danima. Ne morate vaditi semenke — samo odstranite koru, isecite lubenicu na krupne komade i ubacite ih u blender ili sokovnik.
Koktel od breskve
2 zrele breskve, 1/2 šolje jagoda
Oljuštite i očistite breskve. Očistite jagode i propustite kroz sokovnik ili blender.
Banana koktel
1 šolja svežeg soka od pomorandže, 1 banana, 1 šolja svežeg soka od jabuke
Pomešajte sve sastojke i mešajte ih u blenderu dok ne dobijete ujednačenu masu.
Citrus kuler
1 grejpfrut, 1 pomorandža i malo mente
Oljuštiti grejpfrut i pomorandžu i propustiti kroz sokovnik zajedno sa mentom.
Tomato Italiano
3 sveža cela paradajza, 1 štapić celera,1/2 šolje listova svežeg bosiljka
Propustiti sastojke kroz sokovnik.
Koktel P-7
Mešavina sedam vrsta povrća koja deluju kao pravi generator energije i zdravlja. Možete ga napraviti u većoj količini i držati u frižideru dan ili dva.
6 zrelih plodova paradajza, 1 zelena papričica, 1/2 krastavca, 10 šargarepa srednje veličine, 2 štapića celera, 1 tikvica, 1/2 šolje svežih listova spanaća, 1/4 šolje svežeg peršuna
Propustite kroz sokovnik i napunite bokal.
Gaspaćo
Ovaj klasični španski napitak je savršeno osveženje za vrele letnje večeri.
Šest zrelih paradajza; 1 mala, zelena, sitno naseckana ljuta papričica; 1/2 krastavca, oljuščenog i naseckanog; 1 glavica crnog luka, oljušćena i naseckana; 1 čen belog luka, izgnječen; 2 kašičice limunovog soka; 1/2 kašičice majorana; morska so i sveže mleven crni biber.
Pomešajte sve sastojke u blenderu. Ako je potrebno razblažite sa malo vode i rashladite. Servira se sa tankim kolutovima zelene ljute papričice. Za četiri osobe.
Sok od šargarepe i korijandera
Specifična aroma korijandera daje poseban ukus ovom napitku od šargarepe.
6 šargarepa; 1/4 nasečenog korijandera;
Propustite kroz sokovnik.
(Izvor: Dijeta plus via B92)